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まだ間に合う!2018お正月を素敵なおせち料理で迎えよう

2017.12.25

私が子どもの頃、毎年年末は、母親と一緒におせち用の錦玉子を作るのが恒例行事でした。
大変おいしかったし、よい思い出なのですが、年末の忙しい中、
ものすごい日数かけておせちって出来上がるんだな、と
子どもながら少々面倒に感じておりました…。
それは親自身も同様に思っていたようで、実家では
今ではおせちは毎年お取り寄せになっているようです。

最近は伝統的なおせちだけではなく、洋風・イタリアンのおせちや
1~2名用の少量のおせち、郷土色のあるおせち、
有名料理研究家やシェフとコラボレーションしたおせちなど、
家族構成や好みによって、沢山のおせちの中から選ぶことができるようになりました。

▲写真は11月末に行われたイトーヨーカドーのおせち発表会の模様です。おせちといってもいろいろな
種類がありますね。

この記事を見ている皆さんの中にも、お子様の体調などで、
急きょ年末年始は実家に帰らず自宅に残ることになった!
という方や、まだおせち用意してない、という方もいらっしゃるかもしれません。

まだ、間に合って、気軽に購入できるおせちをまとめてみましたので、
ぜひチェックしてみてくださいね。

◆ネットで取り寄せる―楽天市場
例えば、楽天市場のような通販のおせち特集だと、まだ申し込みを受け付けているおせちも
あるようです。いくつかPICK UPしてみました。

■地方自治体と初コラボ
「三重県おせち」(取扱店舗:和久庵 楽天市場店)
https://event.rakuten.co.jp/toshikoshi/osechi/special/

<購入予約はこちら>
http://www.shige44.jp/fs/shigeyoshi/2018-osc-m3

平成”30″年お正月にしか食べられない、プレミアムな限定おせち「”三重”県おせち」。
伊勢えび、松阪牛、伊勢茶などの高級食材はもちろん、
真珠貝の貝柱に、鹿肉ジビエウィンナー等など絶品のご当地レア食材をふんだんに使用しているそうです。
楽天市場が、地方自治体と協力しておせちを共同開発するのは、今回が初めてということなので、
さらに縁起がよいおせちですね。

容量 3人前
価格 33,000(税込 / 送料込)

 

■人気の王道おせち
和洋折衷本格料亭おせち料理  博多(博多久松 楽天市場店)
item.rakuten.co.jp/hisamatsu/2009hakata/

「楽天グルメ大賞」11年連続受賞の、圧倒的No.1 店舗から登場した、超王道・鉄板おせち。
容量 4~5人前
価格 15800円(税込 / 送料込

■インスタ映えするおせち?
「和風御節と洋風オードブルのおすすめ生おせちセット」(取扱店舗:季膳味和 ときぜんみわ 楽天市場店)https://item.rakuten.co.jp/tokizenmiwa/osechi_21000_01/

伝統的なおせちとオードブルおせちのセットがおすすめです。オードブルおせちは箱のままでも
お皿に盛りつけてもかわいいですね。
※価格などはサイトをチェックください

◆店舗で予約/受け取り可能-イトーヨーカドー

イトーヨーカドーは浜内千波さん監修のよくばりおせちや、
秋元さくらシェフ監修のアミューズオードブルなどが
登場しました。
▲11月の記者発表には料理研究家浜内千波さんとメイプル超合金が登場

浜内さんは昨年に続いての監修
ということなのですが、
「素材の良さを味わってほしい、おせちはどうしても味が濃くなるので、素材の味を引き立たせて、
飽きがこないように。そして伝統と継承を大切にしています」ということでした。阿波尾鳥のカレー風味など、子供でも食べやすい味付けのものもあり、とてもおいしそうでした。

そのほか、イトーヨーカドーは伝統おせちや、
少量おせちとして『夫婦御膳』(2人前)・『おせちセット』(1人前)など幅広いラインナップです。
一部の商品は予約完売もあるようですが、まだ間に合うおせちもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

イトーヨーカドーせち予約
※お持ち帰り 予約期間 12月28日迄/宅配12月26日まで